A ideia surgiu do Pedro Vazão de Almeida, detentor da WINE MARKETING CONSULTING, natural das Caldas da Rainha, licenciado em Gestão de Marketing pelo IADE, com formação na área de marketing de vinhos e organização de eventos pelo IVV (Instituto da vinha e do vinho) em parceria pela American College in Spain.
Estando neste momento a colaborar com a marca de vinhos Quinta Várzea da Pedra.
Havendo a colaboração especial por parte do Tomás Emídio – Detentor da Quinta Várzea da Pedra, do enólogo Rodrigo Martins e da equipa da Partnia.